Принято считать, что морковь очень полезна для зрения, там конечно есть витамин А и бета‑каротин, но во многих других продуктах они тоже есть, из которых наш организм может получить суточную норму, скушав меньше. Так почему же выделяют именно морковку как продукт полезный для глаз?

Оказывается во время Второй мировой у английских летчиков появились первые, еще примитивные, приборы ночного видения. Чтобы оттянуть раскрытие этого факта немцами, англичанами стала массово распространяться информация, что, по рекомендациям медиков, в рацион доблестных британских летчиков добавляется специально выращенная и обогащенная витамином А морковь. Она‑то, мол, и позволяет им так хорошо видеть в темноте. Британцы пустили слух, которая прочно укоренилась в сознании людей.

Но пусть этот факт не разочаровывает вас в морковке, она всё же остается полезной.